Discussion:
Maduracion datiles
(demasiado antiguo para responder)
Me & myself
2005-10-04 13:01:27 UTC
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Hola amigos,
Tengo tres palmeras en mi jardin. Solo una de ellas me da unos dátiles
que aparentemente podrían comerse pero están muy ásperos y verdes.
Ningun año he podido comer porque no terminan de madurar. He
oido/leido que se pueden madurar artificialmente ¿Alguien sabe algo de
este tema?
Gracias
JC.
Xanadu
2005-10-04 15:36:43 UTC
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Hola y buenas tardes, a nivel industrial se hace con cámaras de maduración a
las que se les inyecta etileno o un derivado, a nivel particular coges un
bol u envase mayor metes los dátiles y una manzana o un plátano maduros (los
dos son grandes productores de etileno) tapas el bol con una cubierta
plástica con pequeños orificios de ventilación y tras 4 o 5 días tienes los
dátiles maduros, también puedes hacerlo meciéndolos en bolsas de papel con
un plátano maduro y cerrando la bolsa, podrás comprobar su estado a los tres
dias.
Un saludo y suerte
Pablo
Post by Me & myself
Hola amigos,
Tengo tres palmeras en mi jardin. Solo una de ellas me da unos d‡tiles
que aparentemente podr’an comerse pero est‡n muy ‡speros y verdes.
Ningun a–o he podido comer porque no terminan de madurar. He
oido/leido que se pueden madurar artificialmente ÀAlguien sabe algo de
este tema?
Gracias
JC.
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